Virginie Diaz-Pedregal, Le commerce équitable dans la France contemporaine
Idéologies et pratiques
(Préface d’Alain Caillé), L’HARMATTAN, Collection Logiques Sociales, 2007, 268 p., 24 €.
Présentation de l’éditeur
Depuis une quinzaine d’années, le commerce équitable s’est fortement développé, tant au niveau de sa notoriété que de ses volumes de vente. Les filières se multiplient, les produits se diversifient et les acteurs se réclamant de la mouvance émergent de toutes parts. Pour appréhender ce fait social dans sa totalité, il importe de revenir sur la contruction idéologique du phénomène. Cet ouvrage retrace l’historique du mouvement et fait le point sur les différents courants du commerce équitable en France.
La préface et l’introduction en ligne ici
Sommaire
Préface
Introduction générale
Aspects méthodologiques
Bien commun et échanges marchands : la théorie face à l’empirie
État des lieux ou l’inégalité économique du monde 
La mesure de l’inégalité : les indicateurs économiques et socio-économiques Une conceptualisation idéologique simplificatrice
Quelques facteurs pouvant expliquer la situation économique du Tiers-Monde La conquête esclavagiste La colonisation Le mécanisme de la dette L’instauration du libre-marché à l’échelle internationale
L’échange international et le Bien commun universel : une approche théorique non orthodoxe L’échange inégal Le développement comme idéologie Une économie encastrée dans la sphère sociale
La construction idéologique du commerce équitable
Les prémisses du commerce équitable L’aide économique internationale est inefficace, voire néfaste au développement des pays du Sud Le commerce international actuel fonctionne selon une logique néo-libérale en faveur des pays riches Le commerce international constitue un levier d’action pour le développement des pays du Sud L’acte de consommation est au centre du processus de changement
Filiations idéologiques du commerce équitable Émergence de la notion de « commerce solidaire » : le creuset humaniste et religieux La structuration d’un discours politique : le tiers-mondisme et les magasins du monde La vulgarisation idéologique et économique du commerce équitable : l’expérience de la labellisation
Les univers conceptuels et sociaux du commerce équitable
Les différentes tendances du commerce équitable La sphère de la spécialisation et la sphère de la labellisation Artisans du Monde : un commerce équitable international à visée politique Max Havelaar France : passer par les entreprises du marché conventionnel pour atteindre le politique Andines : pour un commerce équitable spécialisé et professionnel, international et domestique
Les difficultés de concertation sur le commerce équitable au Nord La création d’espaces de discussion À la recherche d’une définition officielle du commerce équitable
Des univers de tensions
Des tensions palpables
Sujets de polémique entre les acteurs du commerce équitable
Le « juste » bénéficiaire du commerce équitable Le « juste » mode de production Le « juste » mode de distribution
La question de la complémentarité des pratiques Représentations et observations sur la complémentarité des pratiques Des dynamiques de légitimation différentes
Le commerce équitable et les légitimations de la justice
Pluralité des discours de légitimation
La « juste certification » Critères impersonnels : l’égalité, le temps, l’efficacité Critères individualisés : le statut, le besoin, le mérite Le commerce équitable : une configuration mixte
Le « juste prix » Considérations théoriques sur le « juste prix » Le « juste » prix du commerce équitable : l’exemple du café Légitimations du « juste prix » du commerce équitable La liberté : une condition essentielle de « juste choix »
Synthèse et perspectives
Sources bibliographiques et internographiques
Contacter l’auteur : virginiediaz@yahoo.fr
